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泥浆面是小时候雨天的味道。小时候,每当下雨,妈妈就会说“今天中午我们吃面条吧。”“好啊好啊。”我们兄弟三人齐声说道。妈妈点燃煤火,在锅里加水,加入豆子,把水烧开,加入玉米糁,煮到快熟,然后加入面条,炒香胡萝卜和蔬菜,倒入锅里。用勺子搅拌均匀。一大锅面条就做好了。如果你把家里有的韭菜和辣椒油炒一下,放进碗里,这些糊状的面条就会成为你童年最好的味道。
现在我们长大了,我和姐姐也有了自己的孩子。我回家时总是很匆忙。妈妈总是准备好大盘的肉、鱼、虾,摆在桌子上。餐桌上已经轮不到你吃面条了。我对妈妈说“你为什么不尝尝泥面条呢?”妈妈说。“我小时候,没有什么好吃的,我想改善你的生活,所以我给你做了泥面,现在我不能吃了。”我们。
当我很想吃东西时,有时我会去外面的餐馆买一碗饭。不过,孩子们吃的并不多。尝试的时候发现用的是玉米面而不是玉米糁,可能是因为他们觉得调料太多了,味道没有小时候那么好吃了。
一碗糊状的面条,童年的感觉,雨天的味道。
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