用可乐杯子做手工—记者曝光内幕!

可乐可以直接喝,可以用它来做菜,大家都以为最流行做的就是可乐鸡翅,但事实证明你还可以做可乐鸡翅以外的东西。


可口可乐排骨


材料排骨400克,可乐330克,老抽1汤匙,老抽1汤匙,料酒1茶匙,姜5克。


做法


1、将排骨放入锅中,用冷水浸泡,稍焯一下血水,然后捞出,放入锅中。


2.倒入老抽、老抽、料酒,加入可乐。


3、大火煮沸后转小火煮40至50分钟,直至排骨变软。最后,大火烧开,小火煮至酱汁浓稠。


可乐梅排骨


材料排骨1000克,食用油,可乐2罐,酸梅酱1瓶,番茄酱,老抽少许



1、将买来的排骨用水浸泡1小时左右,将血水完全去除。


2将排骨放入锅中,倒入水,开大火,将排骨焯水。热烫时请勿更换盖子。将排骨焯烫至变色,然后捞出放在一边。


3锅中放入适量油,放入葱、姜。


4炒香,然后加入八角和桂皮,炒片刻。


5加入焯水的排骨,翻炒均匀。


6加入可乐和少量老抽,大火煮沸。


7撇去泡沫。


8加入糖醋梅酱,盖上锅盖,转小火煮排骨。


9煮约1小时,用筷子检查排骨是否熟透。加入适量番茄酱。


10打开锅盖,大火榨汁。待汤干后,撒上白芝麻即可食用。


无油可乐鸡翅


材料鸡翅450克、可乐200毫升、生姜1小片、料酒1/2茶匙、生抽1茶匙、老抽1/4茶匙、蒜3瓣



1.鸡翅洗净,在背面划开一条口,加入姜丝和料酒拌匀,腌制10分钟。


2.准备可乐、姜末、蒜末。


3.不粘锅烧热,将鸡翅翻面,放在锅上,小火煎至焦黄。


4.一面煎至焦黄,然后翻面煎另一面。


5.加入姜、蒜炒香。


6.倒入适量生抽和几滴老抽。


7.然后倒入可乐


8.大火烧开后,盖上盖子,中小火煮15分钟,期间不时搅拌。


9、最后打开盖子,大火收汁。


可乐鸡


材料鸡肉1只,可乐适量,洋葱适量,青椒适量,八角半个,芒果1个,生姜适量,酱油适量,盐适量,水适量,适量色拉油。


做法


1.我买的是整只鸡。


2、鸡肉洗净后,放入沸水中焯一下,去除油脂和污垢。


3.洋葱切片,姜切片,青椒、红椒撕成小块。


4、锅中加入适量油,放入洋葱片炒香。


5、加少许料酒炒香,然后加入姜片,倒入可乐,上面放上一半八角。


6.倒入适量酱油,大火烧开后,转中小火,将鸡肉煮开。


7.芒果去皮,取出果肉,切碎备用。


8、锅里的汤快烧开的时候,加盐调味,加入青阳花椒和红辣椒,快速翻炒,最后加入芒果。


9.关火,翻炒均匀即可享用。


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